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Bolo de banana caramelizado

Aprenda a fazer a receita do Bolo de banana caramelizado, que o Supermercado Gumz preparou...

Ingredientes

Massa:
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo   • 1 colher (sopa) rasa de fermento

Cobertura:
• 1 xícara de açúcar
• 4 a 5 bananas

Modo de Preparo
1. Bata as claras em neve e separe
2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente

Cobertura:
1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

 
 
   
 
   
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