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Fricassê de Frango

INGREDIENTES


1 lata de creme de leite


1 lata de milho verde


1 copo de requeijão cremoso


100g de azeitona sem caroço


2 peitos de frango desfiado


200g de Mussarela fatiada


100g de batata palha


1 xícara de água


1 pitada de sal


MODO DE PREPARO


Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.


Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.


Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.


Leve ao forno até borbulhar.


Sirva com arroz branco.
 
 
   
 
   
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