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Chips de batata doce

Ingredientes


2 colheres(sopa) de óleo
4 batatas doces descascadas
sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo


1. Corte a batata-doce em fatias bem finas.


2. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente.


3. Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande.


4. Leve ao forno alto, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.


5. Polvilhe com sal, pimenta e sirva.
 
 
   
 
   
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